Cancer Support

癌症康復後，若未改善飲食與運動習慣，容易產生代謝症候群，增加癌症復發、心血管疾病與第二癌風險。
透過健康飲食、規律運動可降低風險，守護長期健康。

癌症治療期間，身體常因化療、放療或手術而出現副作用，例如：疲憊、貧血、白血球下降、嘴破、腹瀉、手足症等。
在這個過程中，適當的營養補充不僅能幫助身體修復，也能提升免疫力，減少副作用的影響。以下整理了臨床常見的
營養補充指南，提供病友與家屬參考。

白血球下降是化療常見的副作用，會讓免疫力變差，更容易出現感染、疲倦與延遲療程的情況。好消息是，透過 正確飲食、營養補充與生活方式，可以幫助提升白血球數量，讓治療更順利。

破解癌症病友最常見的飲食疑問，吃得正確，幫助治療更有效

市面上充滿琳瑯滿目的保健食品、綜合維他命，尤以抗氧化物最廣為被注意，但有研究指出治療中使用抗氧化補充品反而會降低治療效果(抵銷化放療效果)，每天吃至少五份非澱粉的蔬果，效果遠遠優於這些藥丸

免疫治療自2016年問世以來，已廣泛應用於多種癌症 (National Cancer Institute, 2022)。然而，免疫療法能否發揮最大效果，仰賴體內免疫細胞的數量與活性。足夠營養＝充足免疫細胞，讓治療發揮最佳功效 (ESPEN, 2021)。

飲食與免疫系統息息相關。優質營養能讓免疫細胞維持戰力，幫助癌友在治療中減少副作用、增強抵抗力。以下九大策略，幫助癌友全面提升免疫力。

近二十年來，癌症治療取得了巨大的進步，隨著手術、化療、放射治療、標靶治療與免疫療法的不斷發展，癌症總體五年存活率已從 40% 提升至 60% 以上（American Cancer Society, 2023）。然而，單靠標準治療往往只能清除絕大部分腫瘤細胞（約 90–95%），仍可能殘留「微小殘存疾病（MRD）」或「循環腫瘤細胞（CTC）」(Alix-Panabières & Pantel, 2014)。這些潛藏的癌細胞可能在治療後復發或轉移，因此，臨床研究逐漸重視如何透過營養支持、抗發炎策略與免疫調節，改善癌症治療的整體成效。

質子治療利用「布拉格峰（Bragg Peak）」效應，使放射線能量集中釋放於腫瘤目標，幾乎不影響通過路徑與後方組織。相較傳統 X 光放療，質子治療對 膀胱、直腸、性功能神經叢 的劑量更低 (Moteabbed et al., 2021)。

頭頸癌及鼻咽癌屬於治療負擔極重的癌症類型。放射治療、化學治療與免疫治療雖然能夠改善腫瘤控制率與存活率，但常伴隨嚴重副作用，包括口腔黏膜炎、口乾、味覺改變、吞嚥困難、營養不良、疲倦等，這些不僅影響患者生活品質，甚至導致治療中斷，進而影響整體療效 (Sonis, 2012; MASCC/ISOO, 2020)。

乳癌是香港女性最常見的癌症之一，發病率持續上升，根據香港癌症資料統計中心（Hong Kong Cancer Registry, 2022），乳癌佔女性癌症新症約 27%，對公共衛生構成重大挑戰。傳統放射治療需於乳房保留手術後進行，療程長達數週，對部分患者而言是生活與工作的沉重負擔。